Signatory Vintage Cask Strength Collection (55,9% alc.). Gedistilleerd 6-7-2000, gebotteld 28-11-2022. Gerijpt op een Hogshead, caskno. 29492. Opbrengst 285 flessen. Caperdonich was een Speyside distillery, maar is in 2002 gesloten. Deze botteling is in 2000 gedistilleerd. Ze waren ooit de buren van Forsyth’s, het bedrijf dat vele van de Schotse ketels maakt. Nadat de boel gesloten was gingen de stills van Caperdonich naar België (Belgian Owl) en de nieuwe distilleerderij in Falkirk.