Neus: Een geur van sherry, wat chocolade en rozijnen, lichte turfrook. Smaak: Complex en intens op de tong. Begin met turf en gebrande suiker. Zeer zoet maar ook peperig en kruidig met geroosterde mout in de mond. Afdronk: Zoete, verwarmende turfrook en tonen van vanille en mout.