De Elisir Limone van de Poli-familie is een klassieke limoncello en behoort tot de Italiaanse traditie, één van ‘s werelds bekendste likeuren. Het heeft een fris en opwekkend aroma van citroenschil en een uitgebalanceerde alcoholstructuur, wat limoncello veel meer maakt dan alleen een aangename spijsvertering. Gedurende de afgelopen honderd jaar is deze eenvoudige en natuurlijke likeur een ritueel geworden om de vreugde van het dineren te vieren. Poli Elisir Limone wordt gemaakt door citroenschillen te infuseren in alcohol, waarbij de etherische olie zorgt voor een typische citrusachtige smaak.