De prachtige tripel van Brouwerij De Dochter van de Korenaar wordt gerijpt op nieuwe Bulgaarse eikenhouten vaten. Dit type hout heeft eigenschappen van zowel Amerikaans eiken als Frans eiken; mooie vanilletonen gepaard met kruidige eikentonen. Door dit bier gedurende zes maanden in deze vaten te laten rijpen, krijgt het ongelooflijk mooie hout- en vanillesmaken.