Skinos Mashita Spirit is een unieke drank gemaakt van mastiek, een hars die afkomstig is van de mastiekboom die voornamelijk groeit op het Griekse eiland Chios. Deze likeur wordt geproduceerd door Skinos, een bedrijf dat zich richt op het maken van dranken met mastiek. De productie van Skinos Mashita Spirit begint met het verzamelen van de mastiek uit de mastiekboom. Vervolgens wordt het gemengd met neutrale alcohol om het zijn kenmerkende smaak te geven. De likeur heeft een lichtgroene kleur en een aroma dat doet denken aan vers gesneden gras, kruiden en bloemen. Skinos Mashita Spirit kan puur worden gedronken als digestief of als ingrediënt in verschillende cocktails en mixdrankjes. Het wordt vaak gebruikt in cocktails met gin, wodka of tequila vanwege zijn aardse en kruidige smaak. Het kan ook worden gemengd met tonic water of limonade voor een verfrissend drankje. De likeur heeft een alcoholpercentage van ongeveer 30%. Skinos Mashita Spirit is een unieke en smaakvolle likeur die een eerbetoon brengt aan de unieke en natuurlijke ingrediënten van Chios, Griekenland.