Het Hortus Bier is een lekker, vol van smaak, okerkleurig bier. In samenwerking met de Hortus Botanicus en het Leids Instituut voor Biologie hebben ze bij Brouwerij Pronck zorgvuldig de beste botanicals uitgekozen om in het bier te verwerken. Bergamot geeft het bier een bittere toets en frisse tonen van citrus. Cinnamonleaf en Limeleaf zorgen voor de onderliggende warme kruiden en opwindende aroma’s. Als laatste gebruikten ze verse seizoensbloemen die ze met de hand plukten in de Botanische Tuinen. Dahlia’s, rozenblaadjes, Japanse hortensia, Hawaiiaanse hibiscus, lavas en jasmijn creëren een levendig boeket van zoete wilde bloemen die je wegvoeren naar een weelderige zomertuin.