Baba Tonka, een Salted Caramel Imperial Stout met Tonkabonen. Deze dikke Stout is gebrouwen samen met Sofia Electric Brewing uit Bulgarije. Het nemen van de eerste slok is alsof je in een chocoladelavacake bijt. Rijk en suikerachtig, het laat je achter met toffee, steranijs en wat cacaobitterheid. Een snufje zout en zachte koolzuur ronden het geheel af, waardoor het bier ondanks het forse alcoholgehalte makkelijk drinkbaar is. Baba Tonka is warm, gastvrij en genereus, en we zijn blij haar te hebben ontmoet!.