Het winterse paradepaardje van brouwerij ‘t IJ, ieder jaar een tikkeltje anders van smaak. Een schitterende, rood paarse kleur met mooie geuren van kruidig fruit, sinaasappelschilletjes en diepgeroosterde mout die je neus binnen vliegen. De smaak is een kruidige balans tussen karamel, citrus en licht bittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft. Zolang je ‘m koel en donker bewaart is de IJndejaars jaren houdbaar.