Wat als je een imperial milkstout combineert met Balcones vaten? Dit resulteert in een mooi gebalanceerd, maar zeer complex barrel aged bier. De complexiteit komt door de combinatie van de houtsmaken en een eigenzinnig licht zuurtje van de gebruikte mouten, tannines en een licht fruitige toets. Een milkstout, dus een volle en romige zoete smaak. De rijping op Balcones Bourbonvaten maken dit bier tot een complex geheel. Bevat lactose.