Boomsma Vlierbessen is een likeur uit Nederland die wordt gemaakt van vlierbessen, suiker en jenever. Vlierbessen hebben een zoetzure smaak en een fruitig aroma, en deze kenmerken komen terug in de likeur.
Boomsma Vlierbessen heeft een diepe, donkerrode kleur en een zoete, fruitige smaak met een licht bittere ondertoon. De likeur heeft een alcoholpercentage van ongeveer 14,5%. Het is een veelzijdige likeur die op verschillende manieren kan worden genoten. Het kan puur worden gedronken als digestief na een maaltijd, maar kan ook worden gemixt met andere dranken zoals mousserende wijn of tonic voor een verfrissende cocktail.
Boomsma Vlierbessen is ook populair als ingrediënt in de keuken. Het kan worden gebruikt om desserts, sauzen en marinades te bereiden. De likeur voegt een unieke, fruitige smaak toe aan elk gerecht.