Dit speciaal bier kenmerkt zich door zijn diepe donkere kleur, met een romige, dikke schuimkraag en een volle, bijna fluweel zachte smaak met een fruitige neus. Dit bier wordt jaarlijks gebrouwen voor de feestdagen. Dit zijn perfecte momenten om met of zonder vrienden te genieten van zijn unieke, complexe smaak.