Petrus Boonekamp is de vader van alle bitters. Het wordt al eeuwen geproduceerd volgens het eeuwenoude originele recept van de Nederlandse familie Boonekamp. Petrus Boonekamp, de beroemde Nederlandse likeurmaker, geboren in 1734, maakte de bitter in 17777 voor het eerst in Leidschendam door het gebruik van zeldzame kruiden en plantaardige ingredienten die op alle continenten werden verbouwd. Sindsdien heeft de bekendheid van de Bitter Petrus Boonekamp zich snel over de hele wereld verspreid. Drink het puur of met ijs op kamertemperatuur of gekoeld.