De welbekende Imperial Stout van de brouwers uit Alkmaar, maar met een twist! Minder koolzuur: er is een stikstofpatroon toegevoegd. Dat maakt dat dit bier veel romiger en dikker smaakt, en een tikkie zoeter. Voor het tegenwicht is er dan weer gebruikgemaakt van wat meer roastmout. Scoort een mooie vier op Untappd! Goed schudden voor gebruik!, zeggen de brouwers (Eh…, voorzichtig, voorzichtig!)