Jack Daniel’s Single Barrel 100 Proof is een mooie 50% alcohol bevattende Single Barrel whiskey waarbij gebruik is gemaakt van de beste vaten. Slechts 1 op de 100 vaten is geschikt om te dienen als single barrel, dit maakt het extreem moeilijk om deze whiskey te maken. De Single Barrel 100 proof wordt gebotteld in obligaties, wat betekend dat de whisky aan extra eisen moet voldoen. De smaak is zeer complex en heeft een rijk afdronk. De smaak kent tonen van karamel, vanille en lichte kruiden.