Fremont Brewing is een brouwerij die in 2008 begon als in een droom. Jaren later is die droom uitgekomen door de steun van hun klanten, die zij beschouwen als hun craft beer familie. Net als elke familie heeft Fremont Brewing ups en downs gekend, maar zij blijven terugkomen en weten dat ze sterker zijn als ze samenwerken. Als dank voor hun steun heeft de brouwerij Brew 6000 ontwikkeld, een Engelse gerstewijn die is gebrouwen met speciale ingrediënten en gerijpt is in 10-15 jaar oude, eenmalige bourbonvaten gedurende 16 maanden. Dit zorgt voor een complex en subtiel smaakvol bier dat lang zal blijven geven als je het geduld hebt om te wachten. De brouwerij heeft dit bier gebrouwen ter ere van hun 6000e brouwsel en kijkt er naar uit om het te delen met hun craft beer familie. Hun motto is “Barleywine is Life”. De geur van het bier bevat tonen van bruine suiker, vanille, karamel en toffee, evenals gedroogd fruit en hints van steenfruit. Op de achtergrond zijn tonen van whiskey en eikenhout waarneembaar. De smaak van het bier is zoet met een lichte bitterheid en heeft een blijvende zoetheid. Het heeft een medium body met een verwarmend effect van de alcohol en zorgt ervoor dat het water in je mond loopt.