Flor de Caña is een merk van rum uit Nicaragua dat sinds 1890 geproduceerd wordt. De Flor de Caña 12 jaar is een blend van rums die minimaal 12 jaar gerijpt hebben op vaten van eikenhout. Het heeft een volle, rijke smaak met tonen van karamel, vanille en eikenhout. De rum wordt geapprecieerd om zijn complexiteit en finesse en wordt vaak geserveerd als digestief of in cocktails.