Embrasse is een donker en zwaar bier dat perfect tussen een donker en zwaar Abdij- / Trappistenbier en een Stout / Porter in zit. Het bier combineert geroosterde mout- en koffie-/chocoladetonen met een aangename lichte fruitigheid van gedroogd subtropisch fruit. Bittersweet smaken gaan gepaard met een uitgesproken romige textuur in de mond en maken het drinken van dit bier tot een uitzonderlijk genot voor liefhebbers van donkere zware bieren.