Simply Hops schrijft ieder jaar een competitie uit om het mooiste bier te maken met een underdog hop. Aan craft bierbrouwers de taak om het te verwerken in een mooi bier. De ‘underdog’ onder de hopsoorten, Comet, speelt de hoofdrol in dit bier. Verder hebben we aan de DIPA rood fruit toegevoegd. Tonen van perzik, citrus en rood fruit met een stevige moutbasis.