3 Fonteinen – Framboos Oogst No 102 2019 75cl
was last modified: januari 18th, 2021
€ 34,95
In winkelmand
3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston 75cl
Oude Gueuze Cuvée St Armand & Gaston is een waar kunstobject want het brouwen met 1, 2 en 3 jaar oude Lambics is een echte kunst. Dit is de specialiteit van de vermaarde Brusselse brouwerij 3 Fonteinen, die al meer geweldige Gueuzen op haar naam heeft staan. Helder oranje in het glas met een fijne witte schuimkraag, verspreidt het aardse, houtachtige aroma's met barnyard brett-gist en fruitige groene appels en kruisbessen. Samen met het bruisende en volle karakter geeft een pittige en prikkelende afdronk.
€ 22,95
In winkelmand
Boon – Framboise 37,5cl
Frambozen lambiek werd in het verleden alleen geproduceerd gedurende een paar weken in de zomer. De meer dan 300 gram frambozen per liter geven het bier een frisse fruitige smaak. De jonge lambiek ondersteund de smaak. Bij dit bier ligt de nadruk op de frambozen en niet op het bier. Er worden alleen natuurlijke grondstoffen gebruikt bij het brouwen van dit bier. Boon Framboise is jong het lekkerst.
€ 4,55
In winkelmand
Boon – Oude Geuze 37,5cl
Oude Geuze Boon is een monument van smaak en heeft een alcoholvolume van 7%. Het bestaat voor 90% uit malse lambiek van 18 maanden oud, 5% karaktervol bier van 3 jaar en 5% heel jonge lambiek, die zorgt voor vergistbare suikers en levensvatbare gisten. Gerijpt op eikenhouten foeders. Vergist met wilde gisten. Dit zorgt voor een complexe zurige tot zurig bittere smaak. Aroma doet denken aan paardendeken.
€ 3,70
In winkelmand
Funk Factory Geuzeria – Framrooooood Sour Ale Aged On Raspberres 75cl
was last modified: december 31st, 2020
€ 28,95
In winkelmand
Kromme Haring – Lactic Fantastic Brett Sour With Plums 75cl
Lactic Fantastic is een serie van zure fruitbieren van De Kromme Haring. Deze variant heeft pruimen als ingrediënt.
€ 11,95
In winkelmand
Lindemans – Framboise 25cl
Lindemans Framboise is een lambiek met toegevoegde sap van frambozen. Het levert een prachtig gekleurd bier op met aroma's van - hoe verrassend - frambozen en karamel. Dit is een fantastische begeleider van desserts met veel chocolade. De Lindemans Framboise vormt ook een heel lekker stel met cheesecake.
€ 2,30
In winkelmand
Lindemans – Gueuze 25cl
Lindemans Gueuze is gemaakt met vakmanschap van generaties. Deze Gueuze is zoet, zuur en droog en heeft aroma's van champagne en rabarber.
€ 1,55
In winkelmand
Lindemans – Kriek 25cl
Lindemans Kriek is het wereldberoemde kersenbier. Dit bier bevat de aroma's van verse kersen en heeft de perfecte balans tussen zoet en zuur.
€ 2,00
In winkelmand
Mort Subite – Kriek Lambic 25cl
Deze zoete Kriek Lambic is een blend van jonge Lambic en 1 jaar oude Lambic boordevol verse krieken en 3 jaar oude Lambic.
€ 1,80
In winkelmand
Mort Subite – Witte Lambic 25cl
Een zacht karakter, maar troebel genoeg om interessant te zijn. Een fruitige, verfrissende jonge Lambic.
€ 1,80
In winkelmand
Oud Beersel – Oude Geuze 37,5cl
Oud Beersel Oude Geuze is een goudkleurige Sour. De zure tonen van dit bier nemen licht de overhand door zuren als groene, onrijpe appels. Later komen er tonen van hout en vanille naar voren. Deze Oude Geuze heeft een lange en ook vrij zure afdronk.
€ 6,75
In winkelmand
Tilquin – Oude Mûre À l’ancienne 75cl
Oude Mûre Tilquin à l'ancienne is een bier van spontane gisting, verkregen uit de gisting van verse of bevroren bramen in jonge lambiek, gemengd met 1, 2 en 3 jaar lambiek. Dit bier bevat 300 gam fruit per liter.
€ 24,15
In winkelmand
Tilquin – Oude Pinot Gris À l’ancienne 75cl
Oude Pinot Gris Tilquin à l'Ancienne is een bier van spontane gisting, de Oude Pinot Gris Tilquin is gemaakt van de fermentatie van 280 gram Pinot Gris-druiven per liter lambiek. Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd en hergist in de fles.
€ 27,15
In winkelmand
Tilquin – Oude Pinot Noir À l’ancienne 75cl
Oude Pinot Noir Tilquin à l'Ancienne is een bier van spontane gisting, de Oude Pinot Noir Tilquin is gemaakt van de fermentatie van 260 gram Pinot Noir-druiven per liter lambiek. Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd en hergist in de fles.
€ 28,15
In winkelmand
Tilquin – Oude Quetsche Tilquin A l’Ancienne Lambiek 37,5cl
Oude Quetsche Tilquin is een bier met spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten van ontpitte verse pruimen (Quetsche véritable d’Alsace) in een mengeling van 1 en 2 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toets. Dat maakt, misschien, de Oude Questche Tilquin, toegankelijker voor niet-deskundigen of liefhebbers met minder verfijnde smaak. Het heeft ook een lichte droogheid van de huid van pruimen. In de neus, kan een pruimenbrandewijn parfum worden waargenomen.
€ 10,15
In winkelmand
Tilquin – Oude Quetsche Tilquin A l’Ancienne Lambiek 75cl
Oude Quetsche Tilquin is een bier met spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten van ontpitte verse pruimen (Quetsche véritable d’Alsace) in een mengeling van 1 en 2 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toets. Dat maakt, misschien, de Oude Questche Tilquin, toegankelijker voor niet-deskundigen of liefhebbers met minder verfijnde smaak. Het heeft ook een lichte droogheid van de huid van pruimen. In de neus, kan een pruimenbrandewijn parfum worden waargenomen.
€ 21,95
In winkelmand
Timmermans – Kriek Lambicus 25cl
Timmermans kriek Lambicus is een mengeling van de beroemde lambiek met de suikerzoete zachtheid van de vruchten van de kerselaar. De zurigheid van de lambiek wordt geneutraliseerd door een aangenaam fruitig en gesuikerd boeket.
€ 1,75
In winkelmand
Timmermans – Tradition Faro 37,5cl
Voor de Timmermans Tradition Faro worden kandijsuiker en water toegevoegd om de zuurte enigszins af te zwakken. In de 19e eeuw was de Faro wijd verspreid in de Brusselse regio. Vaak werd deze goddelijke drank met de folklore geassocieerd en hij stroomde bij die gelegenheden overvloedig. Zijn relatief neutrale, maar toch zo aangename smaak verklaart zijn succes. De Faro Timmermans wordt nog steeds volgens de recepten van weleer gebrouwen en het bier is nog even geliefd als vroeger.
€ 3,65
In winkelmand
Timmermans – Tradition Oude Gueuze 37,5cl
Oude Gueuze is een gecontroleerde oorsprongsbenaming en de naam is dan ook beschermd. Deze lambiek wordt ook wel de champagne onder de bieren genoemd, onder meer omdat hij slechts in een "gelimiteerde editie” verkrijgbaar is. De typische smaak van de Timmermans Oude Gueuze is de vrucht van traditionele brouwtechnieken die volgens de regels van goed vakmanschap werden toegepast. Oude lambiek, die gedurende drie jaar in houten vaten heeft gerijpt, wordt gemengd met jonge lambiek, die de spontane gisting in de fles op gang brengt. De brouwer selecteert de lambiek uiterst zorgvuldig om een perfecte smaak te bekomen. Na de productie gist de Timmermans Oude Gueuze nog vier maanden in de fles, maar gedurende 20 jaar blijft hij alsmaar beter worden.
€ 4,45
In winkelmand