Deze krachtige donkere toffee-bom, is een erfenis van één van de meest buitengewone zwarte gerstewijnen die ze bij Uiltje ooit hebben geproduceerd: De Peer Pressure uit 2015. Beschouw deze zwaar getatoeëerde P(r)ommes Queen als haar brutale kleine opvolger. Overmatig gehopt met Cascade en eindeloos gerijpt in Calvados-vaten, combineert deze verfijnde diva de diepe ondertonen van de karamel uit Normandische brandewijn met moutige zoetheid van de appel. Ja, dat is Pommes Pressure voor jou: kleins gebrouwen om groots te leven.