De Botran familie staat bekend om hun productie van suikerriet in Guatemala, maar in 1939 besloten zij om een nieuw avontuur te beginnen door Industria Licorera Quetzalteca op te richten. De vijf broers waren het erover eens dat Quetzaltenango de perfecte plek was om rum te laten rijpen in Guatemala. Sinds die dag zijn zij betrokken bij alle details rondom hun rumproductie. Hoewel het rijpingsproces is geëvolueerd, begon het allemaal met het proces genaamd “Sistema Solera”. Dit proces houdt in dat jonge en oude rums geïntegreerd worden terwijl ze jarenlang rijpen in witte eikenhouten vaten. Zij zijn de eerste familie die Guatemalteekse rum produceerden en tegenwoordig produceren ze nog steeds een van ‘s werelds beste kwaliteitsrums. Solera 1893 en Reserva rums van hoge kwaliteit hebben vele wereldwijde prijzen gewonnen vanwege hun complexiteit, diepgang en kenmerkende zoete smaak.