Bij Ophiussa hebben ze besloten om een van hun Smoothie Sours te nemen en een typische Egyptische lekkernij na te maken: Fakhfakhina. Overvloedige hoeveelheden guave, mango, aardbei en banaan geven dit bier een dikke en romige body, zo dik dat je het bijna met een lepel kunt “drinken”.