Leffe Blond is een authentiek bier dat bekend staat als een blonde abdijbier. Het heeft een subtiel bittere smaak en is verfijnd, maar heeft nog steeds een sterk karakter. Het wordt beschouwd als een perfect degustatiebier omdat het een unieke smaak toevoegt aan eenvoudige gerechten en perfect past bij maaltijden. Het aroma van het bier is fruitig en kruidig, met hints van vanille en kruidnagel. Bij het proeven van het bier, naast het sterke aroma van mout, onthult Leffe Blond een zoete bitterheid die perfect in balans is met de tonen van vanille en kruidnagel.