Deze dikke zware Imperial Stout van Kees heeft gedurende achttien maanden gerijpt op Piana Vyshnia Barrels. Piana Vyshnia is een Oekraïense kersenlikeur. De naam betekent letterlijk “Dronken Kersen” en is gemaakt van de kersen en een vleugje suiker. Deze rijping geeft het bier rijke smaken van donker fruit, vanille en eikenhout, terwijl de diepe, complexe tonen van de stout goed aanwezig blijven.